In Acopamec zijn de lessen opnieuw
gestart, de vier jongeren die in het Hannshof de cursus koken volgden kregen
hun certificaat. Een eerste geboortepremie werd uitgereikt en met die
gelegenheid een bedanking. Wie Brazilië wil bezoeken, op 12 maart is er
Reismarkt te Brugge. De jaarlijkse Romeroherdenking komt er eveneens aan, niet
vergeten.
As aulas na Acopamec
começaram de novo, os quatro jovens do curso de culinária em Hannshof receberam
os seus certificados. A primeira ajuda para mães gravidas foi entregue, mais
uma vez agradecemos as pessoas que apoiem o projeto. Quem quiser visitar o
Brasil, poderá se informar na Reismarkt em Bruges no dia 12 de março. A homenagem
anual em memória do Romero acontecera em 18 de março.
De lessen in Acopamec zijn opnieuw van
start gegaan. De foto bovenaan toont de cursus esthetica, onderaan de
schoolbegeleiding.
As
aulas na Acopamec começaram novamente. As fotos acima mostram o curso de estética
e o acompanhamento escolar.
KOOKCURSUS – CURSO CULINARIA.
In oktober 2016 begonnen 4 jongeren een
kookcursus in ons huis in het Atlantisch Woud. Jongeren uit de buurt, uit de
dorpjes Pau Grande en Barreiras. Jongeren die daar geen mogelijkheden hebben om
er ook maar iets te studeren. Gedurende 5 maanden waren ze elke vrijdag op post
om de basistechnieken van het koken alsook enkele typische internationale
gerechten aan te leren. Er werd ook theorie, hygiene, voedingswaarden, hoe
start ik een onderneming... gegeven en men leerde eveneens de zaaltechnieken.
Gedurende het weekend van 25 -27 november kwam mijn collega Gabriela een cursus
geven over de Bahiaanse keuken. Op 24 februari ontvingen de vier hun
certificaat in aanwezigheid van familie. De uitgenodigde directie van Acopamec
was helaas niet aanwezig. Niettemin onze dank aan de instelling.
Em
outubro de 2016, quatro jovens de duas aldeias (Pau Grande e Barreiro)
começaram em Hannshof um curso de arte culinária. Nestas aldeias não há
possibilidades para estudar nenhum curso técnico profissionalizante. Durante 5
meses, a cada sexta-feira, o curso foi ministrado com as técnicas básicas da
cozinha, pratos típicos da cozinha internacional, aulas teóricas sobre higiene,
nutrição, maneiras de servir e como começar uma empresa.
Houve
também um fim de semana intensivo, de 25 a 27 de novembro com aulas sobre a cozinha baiana, ministrada pela
minha colega professora Glaucia Gabriela Neves.
Em 24 de fevereiro,
com um almoço festivo tivemos o encerramento do curso. Na presença dos pais
cada um recebeu o seu certificado. Neste dia tão importante para esses jovens, a
diretoria da Acopamec infelizmente não se fez presente. Em todo caso o nosso agradecimento a Instituição.
REISWIJS
Voor mensen die
geïnteresseerd zijn in reizen en misschien eens Brazilië willlen aandoen is er
op 12 maart de jaarlijkse reis-markt in de stadshallen te Brugge. Meer info op
de site
ROMEROHERDENKING
De 37ste
Romerodag gaat door op 18 maart in de zaal Meersenhuis, Oostmeers 3 te Brugge.
Toegang is 2
euro en je vindt alle info en programma in de extra bijlage
KERSTPROJECT
2017
Gaby was de eerste moeder die een steun
van R$ 100 kreeg om het nodige te kopen voor de verwachte baby. Met deze
nogmaals een grote dank aan alle milde gevers die dit Project reeds voor het
vierde jaar op rij ondersteunen. Voor velen is het een welgekomen hulp.
Gaby foi a primeira mãe que recebeu um
apoio de R$ 100 para comprar itens necessários para o bebê esperado. Mais uma
vez agradecemos a cada um que ajudou esse projeto. Para muitas mães isso é uma
ajuda muito bem-vinda.
